Boteco Pinguim Assis Brasil - onde todo mundo se encontra


CARDÁPIO


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Delicie-se com opções incríveis

Bebidas

Caipirinhas Caipiroskas

Caipirinhas

Sakerinha 350ml
Morango
Orloff Citrus 350ml
Uva e Hortelã
Orloff Cranberry 350ml
Morango e Cereja
Orloff Green Apple 350ml
Limão e Lima-da-Pérsia
Orloff Natural 350ml
Limão e Gengibre
Abacaxi
Morango e Kiwi
Morango, Uva e Manjericão
Lima-da-Pérsia e Hortelã
Limão e Manjericão
Absolut Apeach 350ml
Apeachroska
Limão cortado, lima-da-pérsia, açúcar e gelo
Flicka
Triple sec, morango e pimenta-dedo-de-moça
Absolut Vanilia 350ml
Brasil
Morangos, folhas de manjerição e açúcar
Morango
Melancia
Absolut Citron 350ml
Limão Siciliano e Gengibre
Lima-da-Pérsia
Abacaxi e Hortelã
Absolut Natural 350ml
Rubyroska
Uvas Tompson
Limão e Pimenta
Morango/Kiwi
Abacaxi
Absolut Berri Açaí 350ml
Melancia
Coquetéis

Coquetéis

Morango
Morangos, leite condensado e espumante Salton Moscatel
Alexander
Conhaque, creme de leite, creme de cacau e canela
Piña Colada
Rum, suco de abacaxi e leite de coco
Coquetel de Frutas
Suco de abacaxi, uva, laranja, creme de leite e groselha. Com ou sem Vodka Orloff
Negresco
Vodka Orloff, licor de amarula e sorvete de creme
Cappuccino
Vodka Orloff, licor de capuccino e leite condensado
Sex on the Beach
Vodka Orloff, licor de pêssego, suco de laranja e xarope de groselha
Margarita
Tequila prata, licor Curaçau e suco de limão
Morango e Cereja
Morango, cereja, Vodka Orloff e leite condensado
Mojito
Água com gás, rum, hortelã e suco de limão

Clericot

Jarra 1 litro
Frutas cítricas da época e espumante Moscatel

Energético

Red Bull

Mix

Suco Natural
Laranja, morango, melancia, kiwi, abacaxi, abacaxi com hortelã, suco de limão
Limonada Suíça
Limão, água, leite condensado
Suco DelValle
Pêssego, uva – lata
Refrigerantes
Linha Coca-Cola – lata
Água Mineral
Natural ou com gás
H2OH Limão

Vinhos - Brasil

Boscato
Reserva Gewurztraminer (branco)
Reserva Chardonnay (branco)
Reserva Merlot
Cabernet Sauvignon
Casa Valduga
Reserva Cabernet Sauvignon
Premium
Naturelle Suave

Vinhos - Chile

Felitche
Carménère
Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc (branco)
Santa Helena
Carménère
Cabernet Sauvignon
Gran Reserva Carménère
Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Vinhos - taça/jarra

Tinto Seco / Branco Seco
Taça
Meia Jarra
Jarra

Espumantes

Salton
Brut, Demisec, Moscatel
Freixenet
Cordon Negro Brut
Carta Nevada Demisec
Chandon
Brut, Demisec

Destilados

Absolut Vodka
Orloff Vodka
José Cuervo Tequila
Bacardi Rum
Bacardi Big Apple
Campari Bitter
Underberg Bitter
Martini Vermute
Domecq Conhaque
Ypióca Cachaça
Doble W Steinhäeger
Seagers Gin
Jun Daít Sake

Licores

Amarula
Contreau
Quarenta y Tres
Tia Maria
Frangelico
Malibu
Disaronno

Drinks

Smirnoff Ice
Keep Cooler
Pêssego, morango
Cuba Libre / Hi-Fi
Gin Tônica

Chopp

Amstel 350ml
Brahma 350ml

Cervejas

Litro
Coruja (Viva, Coruja Extra Viva), Budweiser
600ml
Imigração (Pilsen, Pilsen Premium, Weiss, Export), Gazapina (Pilsen, Weizen, Red Ale), Devassa, Heineken, Original, Serramalte, Brahma Extra, Budweiser, Eisenbahn
Long Neck
Skol Beats, Heineken, Budweiser, Stella Artois, Brahma Malzbier, Brahma Zero Álcool

Whiskies

Chivas
Jack Daniel’s
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Red
J&B
Ballantine’s Finest
Ballantine’s 12 anos
Passport
Bell’s
Natu Nóbilis
Mista com Polenta

Petiscos

Porções Mistas

Mista com Polenta
Calabresa e coração de frango e iscas de frango na chapa, salame italiano, cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal
Mista com Batata
Calabresa e coração de frango e iscas de frango na chapa, salame italiano, cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal
Mix 1
Calabresa e coração de frango e iscas de frango na chapa, batata frita, cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal
Mix 2
Batatas, polenta e aipim com queijo
Filé Mignon à Milanesa Camarão à Milanesa

À Milanesa Xadrez

Acompanhadas de cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal

Filé Mignon
Filé de Frango
Violinha
Escolha entre batata ou polenta para acompanhar
Tilápia
Camarão

Iscas na Chapa

Acompanhadas de cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal

Filé Mignon
Filé de Frango
Picanha
Coração com Polenta
Calabresa com Polenta
Entrecot com Acompanhamento
Escolha entre polenta, aipim ou fritas

Pasteizinhos 12 un.

Quatro Queijos
Frango à Passarinho com Polenta

Fritos

Frango à Passarinho
Temperado com alho e tempero verde, cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal. Escolha entre batata ou polenta para acompanhar
Polenta
Polenta com Queijo
Aipim
Batatas
Batatas com Queijo

Bolinhos

Bacalhau

Frios

Porção Completa
Salame italiano, cubos de queijo, ovos de codorna, pepinos, azeitonas e cebolinha cristal
Salame Italiano e Queijo

Escondidinhos

Purê de aipim, leite de coco e queijo parmesão

Charque
Camarão

Pratos

Pratos Individuais

Entrecot ou Cebolado
Entrecot na chapa, cebola refogada, arroz, batata frita (pode ser substituída por batata ao vapor), ovo, salada mista e maionese
Filé de Frango
Filé de frango na chapa, arroz, batata frita (pode ser substituída por batata ao vapor), salada mista e maionese.
Frango à milanesa
Filé de frango à milanesa, arroz, batata frita (pode ser substituída por batata ao vapor), ovo, salada mista e maionese.
Picanha
Picanha na chapa, arroz, batata frita (pode ser substituída por batata ao vapor), ovo, salada mista e maionese.
Filé à milanesa ao molho de quarto queijos
Filé mignon à milanesa, arroz, batata frita (pode ser substituída por batata ao vapor), ovo, salada mista e maionese.

Carreteiros

Picanha
Filé Mignon
Risoto de Camarão

Risotos

Com ervilha

Risoto de Camarão
Risoto de Frango
Filé de Linguado

Peixes

À milanesa ao molho de tomates com camarão, com arroz e purê de batatas

Filé de Tilápia

Picanhas

Picanha à Pinguim
Na chapa. Com arroz, batatas fritas, Salada à Pinguim e farofa.
Picanha com Fritas
Picanha com Salada
Acompanha Salada à Pinguim.
Filé Mignon à Parmegiana

À Parmegiana

À milanesa ao molho de tomate, gratinado com presunto e queijo. Acompanha arroz e fritas.

Filé Mignon
Filé de Frango

Aos Quatro Queijos

À milanesa ao molho branco, gratinado com queijos provolone, mussarela, catupiry e parmesão. Com arroz e fritas.

Filé Mignon
Filé de Frango
Salada à Pinguim

Saladas

Salada à Pinguim
Maionese, palmito, tomate e cenoura
Salada Mista
Salada de Maionese
Pizzas

Pizzas

Média 30 cm até 2 sabores
Grande 35 cm até 2 sabores

Pinguim
Filé mignon, calabresa, azeitonas e catupiry
Alho e Óleo
Azeite de oliva
Atum
Cebola e azeitonas
Bacon e Milho Verde
Camarão e Catupiry
Calabresa
Calabresa e Bacon
Coração de Frango
Frango
Frango e Bacon
Frango e Catupiry
Lombo de Porco
Marguerita
Tomate e manjericão
Mussarela
Palmito
Portuguesa
Quatro Queijos
Provolone, mussarela, catupiry e parmesão

Lanches

Cheeseburgers

Pão massinha, ovo, alface, tomate, milho, ervilha, queijo e maionese

Pinguim
Filé mignon, calabresa, azeitonas e catupiry
Calabresa
Calabresa e Bacon
Coração de Frango
Frango
Frango e Bacon
Lombo de Porco
Lombo e Bacon
Lombo e Calabresa
Português
Iscas de filé mignon, cebola, pimentão e azeitonas
Salada

Um toque a mais

Cebola Dourada
Bacon
Molho Quatro Queijos
Provolone, mussarela, catupiry e parmesão.
Ovo
Batata Frita
Baurus

Baurus

Pão cervejinha, ovo, alface, tomate e queijo

Filé Mignon
Picanha
Filé de Frango
Sobremesas

Sobremesas

Petit Gâteau de Chocolate
Mousse
Chocolate, maracujá ou bombom
Copo Sundae
Cassata
Siciliana
Torta de Sorvete
Chocolate ou morango
Calda de Chocolate
51 3029-7039    Av. Assis Brasil 4111, Porto Alegre-RS    Aberto todos os dias a partir das 16h. Domingo a quinta até as 2h, sexta e sábado até as 3h da manhã.